Túrós-sajtos pogácsa
…megismételjük a szimpla hajtogatást. A másodszori hajtogatás után is fél órát várunk. Ezután ismét téglalap alakúra nyújtjuk a tésztát, megszórjuk a reszelt sajt 2/3-ával, és következik a dupla hajtogatás. A…
bukta hajtogatás
Maradék diós bukta meggyel és habbal
…maradék sült csirkemell felhasználása maradek sult hus bukta recept vaj nelkul tortadíszítés habbal maradék sültkrumpli felhasználása csokis bukta tejnélkül Gasztroangyal lekváros bukta ízes bukta hajtogatása ordás bukta erdélyi rizslisztes bukta…
Francia croissant
…pedig borítsuk rá a másik oldalról) kell hajtogatni, nekem jobban bevált a magyaros hajtogatás: felváltva szimplán és duplán, összesen négyszer, a hajtogatások között mindig 90 fokkal elfordítva a tésztát. (Dupla…
Sonkás pogácsa II.
…hajtogatás között letakarva a hűtőszekrénybe teszem. A tészta nem kényes, így akár előző nap is elkészíthetem. Ilyenkor a sütés napján az utolsó hajtogatás után kisujjnyi vastagra nyújtom a tésztát. A…
Tepertős pogácsa
…a pogácsákat,és az elkevert tojással bekenjük a tetejüket.Előmelegített sütőbe 200-220 fokon pirosra sütjük őket. Tanácsok: Bablevessel,vagy babgulyással nagyon finom együtt. A receptet beküldte: vica009 Hasonló kategóriák malac hajtogatás panda hajtogatás…
Croissant házilag
…Hasonló kategóriák vajas pogacsa recept titka leveles vajas tészta olajban sütve vajas csokikrm recept gyors vajas tészta vajas tésztába virsli étcsokoládé házilag vajas nyuszi hajtogatás szalvétából nyúl hajtogatás lifenetwork hu…
Részeges pogácsa
…s annak rendje-módja szerint, hétszer, s nem hatszor, nyócszor, meghajtogassuk, a hajtogatás szentsége és misztériuma szerint. Hajtogatás és hajtogatás közti időben, jut idő a reggeli imádságra, a jószágok megitatására, etetésére,…
Krumplis pogácsa II.
…lefelé egymásra hajtjuk, aztán a bal oldali harmadát a tetejére, a jobb oldalit pedig a tészta alá hajtjuk, konyharuhával letakarjuk. A hajtogatást 3 alkalommal, fél órás időközönként megismételjük (a hajtogatás…
Tepertős pogácsa V.
…elfogy. Majd ha a hajtogatás kész, akkor nem gyúrjuk, hanem csak kinyújtjuk és szaggatjuk. Szorosan egymás mellé rakjuk a sütőpapírral bélelt tepsibe, tetejüket tojással megkenjük. 200 fokon addig sütjük, amíg…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…elősször megütögetett, 1cm vastagságúra kinyújtott tésztát meghajtuk szimplán, majd újranyújtás után duplán. SZIMPLA HAJTOGATÁS: Három eggyenlő részre bejelöljük a tésztát, majd az eggyik oldalt behajtjuk a második jelölésig,és erre ráboritjuk…